Ail des ours

Repousse spontanément

C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches, de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur d'ail. Les feuilles auront un arôme plus intense avant la floraison.