Potiron rouge vif d'étampes

Le Potiron Rouge Vif d’Étampes est une variété classique française, très appréciée pour :

• sa chair orangée, dense et sucrée, idéale pour soupes et purées

• sa forme ronde aplatie et régulière

• sa grande rusticité et capacité de conservation

C’est une variété de Cucurbita maxima, appartenant à la famille des Cucurbitaceae.

🌱 Plantation

📏 Espacement :

• 1,5 à 2 m entre plants

• 2 à 3 m entre rangs, car cette variété est très rampante

☀️ Exposition et sol

• Plein soleil obligatoire ☀️

• Sol riche, profond, meuble et bien drainé

• Enrichir avec compost ou fumier bien décomposé

💧 Arrosage

• Arroser régulièrement au pied, surtout lors de la formation des fruits

• Pailler pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes

• Éviter l’eau stagnante qui favorise le mildiou

🌸 Floraison et pollinisation

• Floraison juin – juillet

• Fleurs jaunes comestibles, mâles et femelles

• Pollinisation par abeilles et insectes 🐝

Une bonne pollinisation assure des fruits réguliers et bien formés.

🎃 Récolte

• Récolte septembre – octobre

• Cueillir quand la peau est dure et brillante

• Ne pas laisser les fruits sur la plante avant les premières gelées

Le potiron se conserve 3 à 5 mois dans un endroit frais et sec.

❄️ Température et rusticité

• Température idéale : 18 à 28 °C

• Très sensible au gel

• Dans le climat de Belgium, semis sous abri en avril et plantation en mai

⚠️ Maladies fréquentes

• Powdery mildew (oïdium)

• Downy mildew (mildiou)

• Prévention : paillage, espacement suffisant, arrosage au pied

✅ Astuce potager :

Associer le Potiron Rouge Vif d’Étampes avec :

• Phaseolus vulgaris (haricots) pour enrichir le sol

• Zea mays (maïs) pour créer un abri naturel aux tiges rampantes

• Tagetes pour éloigner les insectes nuisibles