Plant de courgette verte
La courgette est un légume très productif et facile à cultiver au potager. Elle appartient à la famille des Cucurbitaceae, comme les concombres et les potirons.
🌱 Plantation
📏 Espacement :
1 m à 1,2 m entre plants
1,2 à 1,5 m entre rangs
La courgette a besoin de beaucoup d’espace pour ses grandes feuilles.
☀️ Conditions de culture
Exposition
Plein soleil obligatoire ☀️
Sol
Sol riche, fertile et bien drainé
Idéalement enrichi avec compost ou fumier bien décomposé
Les courgettes aiment les sols riches en matière organique.
💧 Arrosage
Arroser régulièrement au pied
Éviter de mouiller les feuilles pour limiter les maladies
Pailler le sol pour garder l’humidité
La courgette est une plante très gourmande en eau.
🌸 Floraison et pollinisation
Floraison environ 1 mois après plantation
Fleurs jaunes comestibles
Les fleurs sont pollinisées par les abeilles et insectes pollinisateurs 🐝.
Il existe :
fleurs mâles (tige longue)
fleurs femelles avec une petite courgette à la base.
🥒 Récolte
Récolte juin à septembre
Récolter les courgettes :
quand elles mesurent 15 à 20 cm
tous les 2 à 3 jours
Plus on récolte, plus la plante produit.
❄️ Température
Température idéale : 18 à 28 °C
Très sensible au gel
Dans le climat de Belgium, la culture se fait de mai à septembre.
⚠️ Maladies fréquentes
Powdery mildew (oïdium) : feuilles blanches
Downy mildew (mildiou) : taches jaunes
Prévention :
bonne aération
arrosage au pied
rotation des cultures.
✅ Astuce potager :
Associer la courgette avec :
Phaseolus vulgaris (haricot)
Zea mays (maïs)
Lactuca sativa (salade)
Ces plantes poussent bien ensemble au potager.
