Courgette ronde de Nice

La Courgette ronde de Nice est une variété traditionnelle méditerranéenne, très prisée pour :

• sa forme ronde et régulière

• sa chair tendre et légèrement sucrée

• sa grande productivité

C’est une variété de Cucurbita pepo, idéale pour farcir, rôtir ou cuisiner en gratins.

🌱 Plantation

📏 Espacement :

• 1 m entre plants

• 1,2 à 1,5 m entre rangs

La plante a besoin d’espace pour ses grandes feuilles et ses tiges rampantes.

☀️ Exposition et sol

• Plein soleil obligatoire ☀️

• Sol riche, fertile, meuble et bien drainé

• Ajouter compost ou fumier décomposé pour booster la production

💧 Arrosage

• Arroser régulièrement au pied, surtout lors de la formation des fruits

• Pailler le sol pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes

• Éviter d’arroser sur le feuillage pour limiter oïdium et mildiou

🌸 Floraison et pollinisation

• Floraison juin – juillet

• Fleurs jaunes comestibles, séparées mâles et femelles

• Pollinisation par abeilles et insectes 🐝

Une pollinisation efficace est essentielle pour obtenir des fruits ronds et réguliers.

🥒 Récolte

• Récolte juillet – septembre

• Idéal : cueillir jeunes, 8 à 12 cm de diamètre, pour une chair tendre

• Récolter régulièrement pour stimuler la production

❄️ Température et rusticité

• Température idéale : 18 à 28 °C

• Très sensible au gel

• Dans le climat de Belgium, semis sous abri en avril, plantation en mai

⚠️ Maladies fréquentes

• Powdery mildew (oïdium)

• Downy mildew (mildiou)

Prévention :

• Espacer correctement les plants

• Pailler et arroser au pied

• Surveiller les signes de maladies et retirer les feuilles atteintes

✅ Astuce potager :

Associer la Courgette ronde de Nice avec :

• Phaseolus vulgaris pour enrichir le sol

• Lactuca sativa pour optimiser l’espace

• Tagetes pour éloigner les insectes nuisibles