Chou vert à repiquer (5pc)

Le chou vert est un légume-feuille de la famille des Brassicaceae, cultivé pour sa grosse pomme serrée. Il est résistant au froid et peut être consommé frais ou conservé longtemps après récolte.

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📏 Espacement

• Espacement entre plants : 40–50 cm

• Espacement entre rangs : 60–70 cm

Un bon espacement permet la formation de grosses pommes.

☀️ Conditions de culture

Exposition

• Plein soleil idéal

• Tolère la mi-ombre

Sol

• Sol riche, profond et fertile

• Ajouter compost ou fumier bien décomposé avant plantation

• pH idéal : 6–7,5

💧 Entretien

• Arroser régulièrement, surtout pendant la formation de la pomme

• Fertiliser avec un engrais riche en azote et potassium

• Supprimer les feuilles jaunes ou abîmées

• Surveiller :

  • pucerons

  • piérides du chou

  • altises

🌿 Croissance

• La pomme se forme progressivement au centre du plant

• Temps de croissance : 80 à 120 jours selon les variétés et la saison

🥗 Récolte

• Récolte de juin à novembre, selon semis et variété

• Couper la pomme au ras du sol

• Le chou vert peut être stocké plusieurs semaines dans un endroit frais et sec