Céleri-rave à repiquer (5pc)

La culture du céleri-rave demande un peu de patience, mais ce légume donne une grosse racine savoureuse utilisée en salade ou en purée. 🌱

🌱 Repiquage

• Plantation au potager en mai, après les gelées.

• Espacement : 35 à 40 cm entre les plants.

☀️ Emplacement

• Soleil ou légère mi-ombre.

• Sol riche, profond, frais et bien drainé.

• Ajouter compost ou fumier bien décomposé avant la plantation.

💧 Arrosage

• Arrose régulièrement.

• Le sol doit rester frais, sinon la racine se développe mal.

🌿 Entretien

• Désherber régulièrement.

• Pailler pour conserver l’humidité.

• Enlever parfois les petites racines et feuilles extérieures pour favoriser la formation de la boule.

🥔 Récolte

• Récolte d’octobre à novembre.

• Arrache les racines avant les fortes gelées.

• Les racines peuvent être conservées en cave ou en silo dans du sable.

💡 Astuce : le céleri-rave pousse bien près des poireaux et des choux au potager.