Betterave à repiquer (5pc)

La culture de la betterave est facile et productive au potager. Elle donne des racines sucrées utilisées en salade, soupe ou jus. 🥕

🌱 Repiquage

• Période : avril à juillet en pleine terre (dans le climat de Belgique).

• Fais des lignes espacées de 30 cm.

• Arrose légèrement.

• un plant tous les 10 à 15 cm.

☀️ Emplacement

• Soleil ou mi-ombre légère.

• Sol meuble, riche et bien drainé.

💧 Arrosage

• Arrose régulièrement, surtout en période sèche.

• La terre doit rester légèrement humide pour éviter que les racines deviennent dures.

🌿 Entretien

• Biner pour aérer la terre.

• Pailler pour conserver l’humidité.

• Désherber régulièrement.

🥗 Récolte

• Récolte environ 2 à 3 mois après le semis.

• Les racines sont prêtes quand elles font 5 à 10 cm de diamètre.

• On peut aussi consommer les jeunes feuilles en salade.

💡 Astuce : les betteraves poussent très bien à côté des carottes, laitues ou oignons.