Plant Tomate Corazon

La tomate Solanum lycopersicum est une variété cœur de bœuf, indéterminée, produisant des gros fruits charnus et savoureux, parfaits pour salades, sauces et conserves. Ses fruits, souvent irréguliers en forme de cœur, offrent une chair dense et peu de graines. Convient à la culture en plein air, serre ou tunnel.

🌱Plantation

🔹 Période

• Après les dernières gelées (mai)

• Sol réchauffé >15 °C

🔹 Espacement

• 60–70 cm entre plants

• 80–100 cm entre rangs en pleine terre

🔹 Sol

• Riche, profond et fertile

• Incorporer compost ou fumier bien décomposé

• pH légèrement acide à neutre (6–7)

🔹 Exposition

• Plein soleil obligatoire

• Abrité du vent

💧 Arrosage

• Régulier et abondant, surtout à la formation des fruits

• Arroser au pied uniquement

• Paillage conseillé pour maintenir humidité et limiter mauvaises herbes

⚠️ Stress hydrique = fruits fendillés ou irréguliers.

✂️ Entretien

• Tuteurer ou palisser les plants indéterminés

• Supprimer les gourmands pour favoriser la fructification

• Fertiliser toutes les 2–3 semaines avec engrais riche en potassium et phosphore

🌼 Floraison & récolte

• Fleurs jaunes en grappes

• Récolte : 75–90 jours après repiquage

• Fruits gros, charnus, rouges à maturité

• Production continue jusqu’aux gelées

❄️ Fin de saison

• Plante annuelle sous climat tempéré

• Sensible au gel

• Récolte possible tant que température >12 °C

🌿 Astuces

• Idéale pour salades et conserves maison

• Tuteurage + arrosage régulier = fruits droits et beaux

• Récolter régulièrement pour stimuler la production