Plant de Tomate Cherokee Purple

La Solanum lycopersicum est une variété ancienne américaine très appréciée pour ses gros fruits pourpres/brun violacé, à chair juteuse et saveur riche, douce et légèrement fumée.

🌱Plantation

🔹 Période

• Après les dernières gelées (mai)

🔹 Espacement

• 60–80 cm entre les plants

• 80 cm à 1 m entre les rangs

🔹 Plantation profonde

• Enterrer la tige jusqu’aux premières feuilles pour favoriser un bon enracinement

• Ajouter compost mûr au trou de plantation

• Installer un tuteur solide dès le départ

☀️ Exposition

• Plein soleil indispensable (minimum 6–8 h par jour)

• Plus elle reçoit de soleil, plus la couleur et la saveur sont intenses

💧 Arrosage

• Régulier et modéré

• Maintenir le sol légèrement humide

• Arroser au pied uniquement

• Paillage fortement conseillé

⚠️ Irrégularité d’arrosage = risque de fendillement des gros fruits.

✂️ Entretien

• Variété indéterminée (croissance continue)

• Supprimer les gourmands pour favoriser la production

• Fertiliser toutes les 2–3 semaines avec un engrais riche en potassium

• Bonne aération pour limiter le mildiou

🍅 Récolte

• 75–85 jours après plantation

• Gros fruits (250–400 g, parfois plus)

• Couleur pourpre/brun foncé à maturité

• Chair dense, très savoureuse

❄️ Fin de saison

• Plante annuelle

• Arracher après les premières gelées

🌿 Astuces

• Sol riche et profond = fruits plus gros

• Éviter les excès d’azote (trop de feuilles, moins de fruits)

• Idéale en serre dans les régions fraîches